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RIZ LONG BLANC DE MEDITERRANEE

Origine: Italie

Fournisseur: Celnat

Ce riz long blanc provient des rizeries bio du Piémont et de Lombardie. Il se consomme en accompagnement chaud et est également idéal froid en salade.

4.48 €/kg

À partir de : 2.13€

**Consigne 50 cts obligatoire**
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Informations complémentaires :

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs pour 100 g de produit : Valeur énergétique : 1486 kJ / 350 kcal, Lipides : 0.60 g Dont AG saturés : 0.20 g, Protéines : 7.20 g, Fibres alimentaires : 1.30 g, Glucides : 78.50 g Dont sucres : 0.30 g, Sel : 0.006 g

Composition

Riz long blanc

Utilisation

Préparation :

Prévoir environ 1 verre de riz pour 2 personnes. Verser 1 volume de riz pour 3 volumes d’eau froide salée.
Cuire à feu moyen et à demi-couvert pendant environ 15 à 20min à partir de l’ébullition.

Suggestion :
Ce riz complet se consomme chaud en accompagnement de tous vos plats de légumes, légumineuses, tofu, poissons, viandes ou froid en salades. Il peut aussi servir de base pour réaliser des farces de légumes.

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